کره و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر بار هم بزنید.

مواد لازم:

 * کره با دمای اتاق - ۱۱۳گرم ، * آرد - یک پیمانه ، * شکر - سه چهارم پیمانه

 * بکینگ پودر - یک قاشق چای خوری

 * تخم مرغ درشت - ۲عدد ، * وانیل - کمی ، * مربای میوه ، * پودرقند برای روی کیک

طرز تهیه:

 * فر را روی ۳۵۰درجه تنظیم کنید.

 * قالب مناسب را آماده کنید.

 * کره و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر بار هم بزنید.

 * وانیل را اضافه کنید.

 * آرد و بکینگ پودر هم زده را نیز اضافه کنید و تا حدی که مواد مخلوط شود، هم بزنید.

* مایه را در قالب بریزید، مربا را روی کیک پخش کنید و به مدت ۴۰-۳۰دقیقه در فر قرار دهید.

 * پس از کمی خنک شدن، پودرقند را روی سطح آن بپاشید.